Cozinhar, além de ser obrigação na rotina das pessoas, é um grande passatempo, hobby e paixão para muitas delas. Manter a organização, a praticidade e a economia de tempo nesses momentos pode ser um pouco difícil, mas essencial no cotidiano de todos.
Por isso, separamos algumas dicas fundamentais para otimizar o seu tempo e a sua organização, com o uso de utensílios multifuncionais, como um processador de alimentos, mixer de saladas e outros. Confira!
Processador de alimentos
Com um processador de alimentos, é possível cortar, picar, fatiar, ralar, moer e amassar alimentos de forma rápida e eficiente, o que por si só já permite grande economia de tempo.
Existem diversos processadores profissionais que são vendidos com uma variedade de acessórios e lâminas, características que vão auxiliar na redução do esforço físico e na uniformização dos alimentos.
Dispenser de armazenamento
São essenciais para quem busca melhor organização na cozinha, visto que ajudam a economizar espaço nos armários e despensas e facilitam o acesso aos alimentos, podendo ser fixados na parede ou vinculados a uma plataforma giratória.
Além disso, oferecem diversos benefícios, como maior higiene, conservação da frescura e secura dos alimentos, e preservação de sua textura, sabor e nutrientes. Podem ser utilizados para armazenar grãos, massas e alimentos secos, como farinha.
Panelas elétricas
Como as clássicas panelas de pressão, elas ajudam a reduzir o tempo de cozimento dos alimentos e agilizam a sua atuação na cozinha. Por ter sua cuba removível, como a air fryer, essa opção facilita ainda mais seu uso e sua limpeza, economizando ainda mais o seu tempo na cozinha.
Ademais, o uso da pressão preserva os nutrientes e o sabor dos alimentos, por utilizar pouca água, não evaporando líquidos durante o processo. Elas possuem modos pré-programados, permitem agendar ações e economizam energia.
Mixer
Muito parecido em utilidade com o liquidificador, os mixers são mais práticos, menores e preparam inúmeras refeições diferentes, como sopas, vitaminas e cappuccinos. Além disso, eles também são ótimos para cortar legumes como alho, cebola e tomate, por apresentarem lâminas e cortadores com diferentes velocidades.
Por ser mais fácil de limpar e manusear, é um produto que facilmente substitui outros eletrodomésticos.
Triturador de alimentos
Como os outros produtos mencionados, eles também possuem diversas funções e modos que permitem não só triturar, mas também moer, picar, fatiar ou fazer purê de ingredientes sólidos em menores pedaços.
Facilita o preparo de refeições e oferece uma preparação mais rápida das receitas com ingredientes como carne, vegetais, frutas e nozes, auxiliando no preparo de bases de sopa, molhos, recheios e purês. Assim, economiza-se tempo e esforço em um preparo que seria manual.
Air fryer
Tendo conquistado grande popularidade nos últimos anos, a air fryer está presente nas cozinhas de muitos brasileiros por oferecer maior segurança em relação às fritadeiras tradicionais e por possuir boa versatilidade, podendo ser utilizada para assar, grelhar, tostar e deixar alimentos crocantes.
Seus benefícios são inúmeros, mas vale destacar a redução do consumo de gordura, sem a utilização de óleo, o que ajuda a manter uma alimentação mais saudável. O cozimento acontece dentro de um compartimento fechado, reduzindo o risco de acidentes e queimaduras e ela possui configurações com timer.
Escolha as melhores opções para você
Diante de tantas opções que oferecem diversas utilidades no mercado, priorize as suas necessidades e a qualidade dos itens para garantir durabilidade e resistência. Considere a versatilidade dos produtos: eles podem ser facilmente integrados na sua cozinha e vão te auxiliar a deixar a rotina na cozinha mais prática?
Combine os produtos para adquirir, aos poucos, uma cozinha completa com tudo o que possa precisar, seja para o preparo de um almoço comum, seja para a elaboração de pratos diferentes, que necessitam de maior atenção e cuidado.
